泣く子には勝てません

昨夜の出来事。
私がコタツで猫と一緒にのんびりとPCに向かっていると、
手にお皿を持った母が悲しそうな顔で
「○○ちゃん、ホットケーキ作って・・・」と泣きついて来ました。

ホットケーキを作りたかったらしいけど、
ホットケーキミックスがなかったために、小麦粉と卵で
よく分からない物を作ったらしく、
皿にはべったりとした謎の焼き物が乗ってました。。。
ロクな事をしない父は問題外として、泣く子と母にも勝てません・・・。
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ホットケーキミックスがない時のための材料。
・　薄力粉
・　ベーキングパウダー
・　砂糖
・　塩
・　牛乳
・　タマゴ
・　水
・　バニラエッセンス
・　バター
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これだけあれば、万々歳ですね♪
私は適当がモットーな目分量大王なので、
生地の状態を見ながら作るために、正確なグラム数は不明。。。

上記の中でも、ある程度材料が欠けてもぜーんぜん問題ナシ。
ベーキングパウダーが無ければ、意地でタマゴを泡立てて下さい。
共だてのスポンジケーキ作る要領で、タマゴを泡立てたら、
お砂糖を入れてさらにツノが出来るくらいまで混ぜる。
塩、粉類、牛乳、バニラエッセンスを入れて泡を消さない様に混ぜる。
こんな感じで十分に膨らみます。

牛乳がなければ、水でもOK
水に溶かしバターでも入れておけば、乳製品の焼ける香りに近くなります。
バターが無ければマーガリンでもいいし・・・
ただし、マーガリンは冷めた時のにおいがちょっと鼻につくかも？

メイプルシロップが無ければ、水に砂糖を入れて煮詰めて下さい。
洋酒でもあれば、香りがいいかな？
ここで醤油を入れたら、大学芋のタレにもなるし・・・適当、適当。
煮詰め過ぎると、飴になるので注意。
ホットケーキと同時進行で焼きあがる頃にちょうどいいシロップが出来る様に
火加減の調節をして下さい。

はい。出来上がり。
ホットケーキミックスなくても、それっぽいものは作れるのダー♪
フォークの脇に何かジャムでも添えられたら良かったけど、
さすがに無かったーよ。洋ナシのジャムとか美味しいですだー。

写真のホットケーキは手動で適当だけど、
電動泡だて器を使って、鬼の様に泡立てて、
座布団ホットケーキを作ると、来客に喜ばれます。
大人になってもホットケーキが好きな人って、結構多いよね。

反面教師

昨夜のEW中、蒼ちゃんキャラでシンボル前にでーんと待機。
と言うよりは初陣にて、見学をしておりました。

その最中に、コトコトといちごジャムを煮込んでいたりして。
昨夜の内に小瓶に瓶詰めして、今日は１つずつ可愛くラッピング。

明日はお客様に配ろう・・・♪　と言う事で
ひとまとめに入れるための袋を用意。
サークルKのドルチェの袋が丁度いい大きさだな～と
出しておいて、ちょっと目を離した隙に父が・・・

　




　あああああ！！

あなた、何書いてるのよぅ！

やられた・・・
　

もう、ありえな過ぎて泣けてきます。
いい年こいた大人・・・と
言うより、私が大人なんだから、
あなたはいくつよ。。。（悲）

これが我が父かと思うと
情けなくて情けなくて・・・。

しかも、小学生並みに字が汚い。。。
なんでこんな字書く人が書道３段なの。。？




朝の忙しい時に、髪をセットしたいのに、コテがない！
はい・・・父が自分の頭を訳の分からない頭にしてました。
「見て！見て！」とか楽しそうに言うから腹が立つ・・・。
今日は店に出る日だから、ガッツリ縦ロール作りたいんだから！
返してよーーー！

メイク前・・・眉毛を整えたいなーと
電動の眉毛カッターを探していたところ・・・
誰だよ。。。鼻毛刈ってるヤツは！
鼻の穴広げて突っ込んでるところを私に見せないでよ！

子供の頃、ゲーム機欲しかったの。
いろんなゲーム機が出てる時代に、
なんで、今さらインベーダーのプログラミング？
小型の機械と本を渡されて「これを入力すると遊べるらしいぞ！」って・・・
７歳児にそんなもん渡すなやー！
しかも、私が何ヶ月も掛けて一生懸命頑張った入力・・・
「どれどれ？」とか言って先に遊ぶんじゃねーーー！

誕生日は何が欲しいと聞くから、お人形って言ったけど・・・
怪獣大百科とウルトラマンなんとかって、それ違うから！
あなたの趣味じゃないかー！
シルバニアファミリーとか、可愛いのが欲しかった・・・。
てか、それじゃなくても普通は娘なんだし、考えるよね。（悲）

受験勉強で無理がたたったか・・・
ある日コタツで横になってから、くしゃみをした直後にぎっくり腰。
身動き出来なくなった私を見て第一声。「コタツムリ！」
かける言葉が違うよ、おとーさん。。。

O-157で入院中。見舞に来てくれるのはいいけれど、
「新しいのが出たぞー♪」って
レタスクラブに美味しんぼなんて持ってくるなーーー！
料理雑誌に料理マンガってありえない。
私は嘔吐と下痢で１０日間に渡る絶食中。。。

走馬灯の様に蘇る、父がロクな事をしてこなかった思い出。
まだまだいっぱいあり過ぎる。２～３日に１回はロクな事をしない。

こんな人の下で働くって大変だろうな・・・。
私設秘書状態の頃、よく泣かされたっけな。
今日も多少怒ったものの、相手が悪い。即座に呆れて意気消沈。
ああ、私・・・貯め込んでたんだな。。。
最近は古い事までよく思い出す事。（苦笑）

忘れていたと思っていても、記憶って何かのきっかけで
ポロっと出てくるもんだなぁ。

こんな父みたい人間にはならないぞ。うん。

月讀もいない闇の中。天細女は踊るかしら？
天照の帰りを気長にのんびり待ちましょう。

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お休みのお知らせ

５月４日、５日とプチ旅行に行くため、５日のブログ更新はお休み致します。
一応、ネタは用意してあるので、５日に帰宅後、気力があったらＵＰします。

訪問して下さっている皆様へ。いつもいつもありがとう。
拙い内容ですが、これからもよろしくお願いします。
特に桃さん、まめにレスを付けて下さってありがとうね。